Jesús Domingo, abrió su primera carnicería en Galapagar en 1.962, siendo en la actualidad la mas antigua del municipio.

La excelente acogida por parte de la población, tanto de la localidad, como de los municipios colindantes, hizo necesaria una rapida ampliación de la misma.

Tras pasar por varias ubicaciones, se instaló definitivamente en su actual emplazamiento de la Pza. del Jarama 7 el 20 de enero de 1.994.

A pesar del paso de los años y de los cambios experimentados por el pueblo, Jesus Domingo sigue atendiendo a sus clientes, ahora con la ayuda de su hijo Raul y Alberto, con la misma filosofía que le caracterizó desde el principio: la cercanía al cliente y la excelente calidad de sus productos.

               
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